寿司の梱包箱を輸送する際の注意点は何ですか?

輸送時寿司の包装箱寿司の品質と安全性を確保するためには、以下の点に特に注意する必要があります。

1. 温度制御

冷蔵要件：寿司は新鮮さと味を維持するために低温環境で輸送する必要があります。規格によると、冷蔵食品は8°C以下、氷点以上で保管および輸送する必要があります。したがって、寿司を輸送するときは、温度が常に適切な範囲内にあることを保証するために、温度制御機能を備えた特別な機器を使用する必要があります。

温度監視：輸送設備には自動温度記録装置を装備し、輸送中の温度をリアルタイムで監視・記録して、温度変動による寿司の劣化を防ぐ必要があります。

2. 梱包要件

適切な梱包材を選択してください:寿司の包装箱輸送中に寿司が湿気たり油が染み込んだりしないように、防湿性、防油性に優れた素材を選ぶ必要があります。

しっかりとした梱包：寿司弁当輸送中に振動や衝撃によるパッケージの変形や損傷を防ぐために、クラフト寿司箱をしっかりと固定できます。耐衝撃性を高めるために、バブルフィルムや発泡プラスチックなどの緩衝材をクラフト寿司箱に追加できます。

3. 輸送手段の選択

専用機器: 冷蔵食品用に設計された輸送機器を使用します。これらの機器は通常、断熱性に優れており、温度変化を効果的に防ぐことができます。

ドアを頻繁に開けないでください: 輸送中は、外気温が寿司に影響を与えないように、輸送機器のドアを頻繁に開けないようにしてください。

4. マーキングとラベル付け

明確なマーキング：必要な情報をマークする寿司テイクアウトボックス輸送担当者が正しく取り扱えるよう、製品名、数量、重量、特殊要件（例えば、壊れ物、防湿など）などの情報を必ず明記してください。

輸送マーク: 輸送担当者に注意深い取り扱いを促し、乱暴な積み下ろしを避けるため、目立つ輸送マークを使用します。

5. 荷降ろし時の注意事項

取り扱いには注意してください: 荷降ろしの際には、衝撃や圧迫を避けるため、慎重に取り扱ってください。寿司弁当。

温度検出：寿司を降ろす前に温度をチェックし、要件を満たしていることを確認します。温度が標準に達していない場合は、タイムリーな対策を講じる必要があります。

上記の注意事項を厳格に管理することで、輸送中の寿司の品質と安全性が効果的に保証され、お客様は新鮮で美味しい寿司をお楽しみいただけます。

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